瓜类蔬菜有黄瓜、西葫芦、南瓜、丝瓜、苦瓜、狐瓜等，是典型的营养生长和生殖生长并进的蔬菜，对养分的吸收和施肥有许多共同之处:一是进入结瓜期后，生长和结果期间养分争夺都比较突出，如果氮、磷、钾养分供应不足，营养生长会受到抑制;二是喜湿不耐涝，喜肥不耐肥，适宜富含有机质的肥沃土壤;三是设施栽培中影响其产量和质量的因素比较多，而且容易受环境条件如温度、光照、土壤养分状况、土壤水分等的影响而诱发生理性病害，如黄瓜弯形瓜、大头瓜、苦瓜等。

       针对上述情况，在设施瓜类蔬菜施肥中要特别注意三个方面:一是瓜类蔬菜一般适宜于沙土或壤土生长， 该类土壤一般养分含较低，要重施腐熟有机肥作基肥;二是瓜类蔬菜对磷的需求量高于叶菜类和茄果类蔬菜，磷素不足会影响花芽分化、生长受阻;三是瓜类蔬菜是多次采收的作物，果实中所含养分随采收而不断被带走，因此果实采收后要适时追肥，以保证后续果实生长有充足营养。

     以黄瓜为例，黄瓜为浅根作物，肥水的吸收能力差，需要富含有机质，透气性好的肥沃壤土。在砂性土壤进行栽培研究黄瓜，早春时期土壤增温快，土壤通气性好，生长发展前期易发苗，但漏水漏肥严重，植株易早衰。栽培中应多施有机肥，并经常追肥浇水。

     在黏性土壤栽培黄瓜，土壤通气性差，排水不良，早春增温慢，苗期不易发苗，生长慢，但坐果后生长速度加快，即“发老不发小”，早春栽培要注意采取保温和增温措施，防止沤根等现象发生，栽培中也要多施有机肥。黄瓜生长适宜的酸碱度为pH5.5~7.6, pH4.3以 下就会枯死，最适宜的土壤酸碱度为pH6. 5。

 由于连年种植黄瓜等蔬菜，化肥施用过多，易使土壤盐积化，影响黄瓜的正常生长，对盐分浓度较高的保护地要尽可能增施有机肥，或揭开天膜接受雨水淋溶，把盐分淋到土壤下层（或农闲时大水漫灌压盐），以减轻盐分危害。

黄瓜产量高，对养分需求量比较大，每生产1 000千克黄瓜需要吸收氮（N） 2.8~3.2 千克，磷（P2O5） 0.8~1.0 千克，钾（K2O） 6.0~10.0千克，钙（CaO） 3.1~3.2千克，镁（MgO） 0.6~0.8千克，对养分的需求是钾＞氮＞钙＞磷＞镁。黄瓜初花以前，植株生长缓慢，对氮吸收量只占全生育期的6.5％，到结瓜时达到吸收高峰;盛果期吸收氮、磷、钾量分别占吸收总量的50％、47％和48％左右;结瓜后期生长速度减慢，养分吸收量减少，其中以氮、钾减少较为明显;采收盛期至拉秧期是钙的吸收高峰期。